在餐饮行业耕耘多年的肯德基，对“节约粮食，珍惜资源”始终抱有一份责任感，随着依托百胜中国强大的数字化能力和供应链系统，肯德基一直不断地精进技术，了解消费者需求的同时也对客流和销售情况进行精准预估，从源头减少食物和原料的浪费，2020年肯德基推出“食物驿站”公益模式，将尚在保质期内的余量食物免费分发给有需要的人，在有效减少了食物浪费、低碳环保的同时，也将温暖传递给了许许多多有需要的人，“肯德基食物驿站”于2021年正式进入湖南，在长沙开设多家“食物驿站”，收获广泛好评。

为持续推广这一有温度的公益模式，2022年，肯德基“食物驿站”首次进入衡阳地区，并在衡阳3家肯德基餐厅同步上线。11月16日上午，肯德基“食物驿站”衡阳地区启动仪式在衡阳大雁城肯德基餐厅举行，衡阳市消费者委员会秘书长等相关领导出席并共同为衡阳首家肯德基“食物驿站”授牌。活动当天，肯德基邀请周边环卫工人和基层社区工作者到店体验，在传递品牌温暖的同时呼吁社会大众一同珍惜粮食减少浪费。

11月16日上午，肯德基“食物驿站”衡阳地区启动仪式在衡阳大雁城肯德基餐厅举行。

肯德基“食物驿站”首次进入衡阳地区并在衡阳3家肯德基餐厅同步上线

倡导勤俭节约，肯德基“食物驿站”首入衡阳

上午10点半，肯德基“食物驿站”启动仪式现场，衡阳大雁城肯德基餐厅门口贴有“余量食物领取站”字样的冰箱一经亮相，便吸引了众多市民的关注。里面整齐摆放着原味鸡、辣翅、烤翅等肯德基产品。宣传背景墙上则标注有“珍惜食物”、“物尽其用”、“反对浪费”、“合理领取”等宣传标语，倡议前来免费自取食品的市民响应勤俭节约的号召。

倡导勤俭节约，肯德基“食物驿站”门口设有余量食物存储冰箱

据肯德基相关负责人介绍，肯德基重视保障食品安全，所有进入“食物驿站”的食物以经过高温烹制处理、适宜长时间保存为挑选原则。而“食物驿站”的选址也很关键，需要优先考虑周边可能取用群体，帮助到真正有需要的人。“肯德基食物驿站”经过了严谨设计和论证，于2020年9月在深圳、广州等地率先试点推出。经过对模式的不断改进与推广，至2022年10月肯德基已在全国24个省、直辖市的60个城市开出290家“肯德基食物驿站”，让有温度的公益模式持续走入社区。今年10月16日世界粮食日前，肯德基还联动百胜中国供应链合作伙伴，在肯德基中国35周年之际，一起在全国35个城市，通过180多家肯德基餐厅，将2万份余量食物礼包免费提供给有需要的人，通过这一行动，“肯德基食物驿站”进一步延展了食物的价值，珍惜粮食的同时，也为减碳环保贡献一份力量。

“肯德基食物驿站”让有温度的公益模式持续走入社区

用“余量食物”传递“城市温暖”，暖胃更暖心

“肯德基食物驿站”首次进入衡阳地区，收获了不少来自消费者的肯定。衡阳肯德基“食物驿站”正式开放后，肯德基邀请周边环卫工人和基层社区工作者作为首批“特别体验官”，到店体验余量食物的领取过程，“按需领取，不浪费，就是对保护环境的贡献。”首批“特别体验官”环卫工李大姐说，打扫卫生过程中经常看到没吃完的食物，觉得特别心痛，希望更多的人都能有节约意识。“长期在户外工作，忙起来顾不上吃饭，以后可以来肯德基领一份余量食物回去简单加热下，太方便了。”一位参与现场活动的基层社区工作者说到，“我自己也喜欢吃肯德基，食物驿站很暖心，每一个人都应该勤俭节约，珍惜来之不易的粮食。”

活动当天，周边环卫工人、基层社区工作者到店体验。

“肯德基食物驿站”首次进入衡阳地区，收获了不少来自消费者的肯定

“一粥一饭，当思来之不易，享受美食的同时也要珍惜粮食。”揭牌仪式上，衡阳市消费者委员会唐雄健秘书长高度评价肯德基“食物驿站”的公益模式：“在带给这座城市更多温暖的同时也唤起大众对食物的珍视，号召更多人一起珍惜粮食减少浪费，共同营造勤俭节约的社会氛围。”

肯德基中国有爱35年，一起自然自在

一直以来，肯德基都秉承“自然自在”理念，致力于打造可持续发展的行业生态，从包装减量、节能降耗、加强废弃物管理等全方位出发打造可持续餐厅；在供应链、采购与物流领域赋能共赢，构建可持续产业链；并持续带动公众参与低碳环保行动，共建自然美好生态环境。

作为肯德基“自然自在”公益体系里的重要项目，“肯德基食物驿站”兼具了创新性和实践性，探索了在“余量食物再利用”这一食物从生产到消费全生命周期中的重要环节上，如何更好地降耗减碳。经第三方专业机构测算，肯德基每通过“食物驿站”送出一份食物，平均减少约596克碳排放。2022年前三季度，全国肯德基餐厅通过“食物驿站”送出的食物，既有效减少了食物浪费，也为地球减少了近265吨碳排放，是行之有效的可持续发展公益实践。

肯德基中国35周年，让美味不只源于自然，也能对自然有所回馈。在未来，肯德基期待能继续携手更多合作伙伴和公众，创造更多美食记忆“一起自在”的同时，引领温暖有爱、低碳环保社会环境的构建，“一起自然自在”。